给人“选美”已经是常事了,可是您听说过给蔬菜“选丑”吗?近日英国为了抵制蔬菜零售商“以貌取菜”的进货趋势,发起了一场蔬菜“选丑”运动。
据路透社报道,本月6日,英国国家信托基金会发起了一场搜寻最“丑陋”蔬菜的运动,鼓励园丁们提交任何形状的蔬菜,从两条腿的胡萝卜到螺旋形的红花菜豆都不受限制。以往这些形状丑陋的蔬菜虽然被人们品尝起来味道绝对不错,但是因为它们的外形不好看而惨遭顾客的拒绝。
英国国家信托基金会资助过许多历史上著名的菜园。它声称,目前零售商有一种趋势,喜欢选取外形好看的蔬菜和水果,而不顾它们的口味如何。发起这场选“丑”运动就是为了抵制这种“以貌取菜”的趋势。
参加者被给予一年的时间来培育种植这些“丑陋”的蔬菜。优胜者将在明年9月份的英国食品展销会上最终揭晓。
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