充满热带风情的缅甸随处可见穿着裙子的男人和打扮得“白花花”的女人,但是令人不可思议的是这里男女老少皆是嘴刁烟斗,而且抽烟的多为女人,而男人们则从女贩子手中买来他们的消遣品——槟榔。真可谓是“香烟槟榔,各有所好”。
这里的男人找到了比大烟更“刺激”的东西,那就是——嚼槟榔。那普及率是相当相当高的。
在我国的南方,嚼槟榔只是一种很简单的零食行为,但在缅甸,槟榔的吃法却显得非常讲究:首先是展开一片树叶子,用加水稀释过的石灰在表面刷上一层,接着撒上几颗槟榔粒,再放上各种香料。
各种原材料都齐备以后,再拿新鲜的绿叶子包起来,一个“缅甸槟榔”就成型了。缅甸人买槟榔一次至少买一包,有4到6个不等,装在一个小塑料袋里,用牙签把袋口封住装在兜里,吃的时候随时拿出。
包槟榔的叶子理得很整齐,看上去新鲜
一般来讲,一个长年男人,一天吃个一两包是标准的量。和抽烟一样,嚼槟榔也是要上瘾的。槟榔里含有生物碱,据说上瘾后一旦不吃,口中会发酸,这也是为什么当地人不停嚼啊嚼的缘故。于是,满大街嚼槟榔的男人,构成了此地一个独特而令人难忘的风景线。
经常看到一个男人嘴一张,红色的汁液从嘴里喷薄而出,星星点点的飞溅在地上四处都是。不知道的,还以为发生了什么流血事件。最可怕的,就是伴着笑容的血盆大口,那情景实在是太诡异了。
一般做槟榔生意的都是女人,但嚼槟榔的女人却很少能看到。
抽着香烟卖槟榔的女人
当然,女人们也有她们消遣的“刺激品”,那就是大烟了。缅甸至今仍是全世界最大鸦片生产国之一,这里的人本来就有吸食大烟的传统。不过,这里的女人们嘴里叼的,多是一种缅甸的雪茄。
缅甸的雪茄很奇特:过滤嘴是用纸卷的,茄衣是青色的烟草叶子,末端封口,味道清淡,和古巴雪茄那种浓烈的烟草味简直是另一个极端,甚至还有青草的气息。
这里的烟草没有加化学品,所以很纯,可以慢慢的抽上好一阵子。
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