世界富豪前天齐聚曼谷,品尝由世界顶级厨师炮制的豪华盛宴,宴席上推出的十道菜都是用最名贵的食材烹调,每客收费100万泰铢(约4万3000新元)。
多位出席周六晚宴的大亨都认为这是他们一生中最叫人回味的飨宴,然而,鲟鱼(Beluga)鱼子酱、佩利哥(Perigord)松露、神户牛排、布列搭尼(Brittany)龙虾,一道接着一道上桌,另外还配上香醇稀有的葡萄酒,要一下子都吃进肚子里,也不是一件简单的事。
居住在马来西亚的柬埔寨女富豪富斯特说:“菜式真令人惊叹,可是我无法吃完全部,一个人能够品尝的也只有那么多。”
这次的超级盛宴是曼谷一家豪华酒店推出,总共开了40席,名为“世界大师级老饕”。慕名而来的有钱美食家,来自美国、欧洲、中东、还有亚洲地区。
酒店请来了6位名厨,4个法国人,另两个分别是德国人和意大利人,为世界富豪准备餐点。要推出 “物有所值”的飨宴,对一些厨师来说,确实极富挑战性。
除了各种名贵食材,配菜的各式餐酒也同叫人吓一跳,包括了1961年份、被喻为20世纪顶级佳酿的葡萄酒。
单是这些葡萄酒的价钱就超过20万美元。英国一名酒商说,只要一种就已是超级佳酿,更别说一个晚上推出10种名酒。
豪华盛宴的主办人表示,他们的目的是要宣传泰国的旅游业,收入大多捐给两个慈善机构,其中一个是由泰王设立的乡村发展基金。
出席盛宴的贵宾中,15人是付费的顾客,25人是受邀的客人。有10名受邀的日本贵宾,在曼谷除夕发生爆炸案件后,基于安全的考量取消预订的座位。主办者只好临时找人填补空位。
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